Resepi Udang masak sos yang sangat sedap

Bila ada banyak lauk dalam fridge..

Kita pun jadi keliru nak masak apa..

Jadi petang tu dah bawa keluar udang... 

Ingat nak buat udang masak lemak cili api..

Tapi santan pulak cik abang lupa beli....

So sedang duk fikir apa nak masak..

Saja la google..

Maka jumpa la resepi udang masak sos...

Resepi ini saya olah sikit2 dari resepi asal

Udang Masak Sos

Resepi

Udang yang dicuci bersih

Sebiji bawang merah

4 btg Cili padi

3 tbs sos cili

2 tbs sos tomato

2 tbs sos tiram

1 asam keping

2 tbs gula

Garam secukup rasa

Air secukupnya

Bahan blender

1 biji Bawang Merah 

3 biji Bawang Putih

2 sudu cili boh

Cara-cara

1) Tumiskan bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau, kemudian masukkan cili boh dan masak sehingga pecah minyak

2) Seterusnya masukkan sos cili, sos tomato dan sos tiram dan sedikit air.

3) Apabila sudah mendidih, masukkan udang dan biarkan sehingga air udang keluar dan boleh masukkan asam keping.

4) Perasakan dengan garam gula, dan masukkan cili padi dan bawang merah biar seketika sampai bawang layu dan siap