Friday, 10 April 2020

Resepi ayam masak kicap semudah ABC

Inilah hasil ayam masak kicap tadi, suami memang suka berkuah. Ayam mana? Ada tu..ditimbusi kentang, tomato dan bawang..
🤭🤭

Bahan-bahan
1/2 ekor Ayam (digoreng bersama kunyit,garam)
1 biji kentang (digoreng)
1 biji tomato
1 biji bawang besar (potong bulat)
2 biji bawang putih (dicincang)
1 inci halia (dihiris)
3 biji cili padi dibelah tengah
2 sudu Kicap pekat
2 sudu Kicap manis
1 sudu madu
Air secukupnya
1 sudu sos tiram
1 sudu sos cili
2 sudu cili kering

Cara-cara
1) Panaskan minyak, masukkan bawang putih dan halia, masak hingga layu. Kemudian masukkan cili kering dan masak sehingga garing. 
2) Masukkan sos cili, sos tiram dan kicap pekat. Masukkan sedikit air. Perasakan dengan garam dan maggi cukup rasa.
3) Seterusnya, masukkan ayam dan kicap manis  serta madu tadi. Kacau hingga sebati.
4) Akhir sekali, masukkan cili padi, kentang, tomato dan bawang besar. Sedia untuk dihidang.

No comments: