Kejap je kan..
So memandangkan bazar takde..
Husband pulak nak makan Roti John..
Maka terjumpa di IG Khairulaming buat Roti John..
Alhamdulillah dah buat...menjadi..
Berbuka pekena 2 biji kenyang sampai malam..
Sampaikan nasi pon langsung tak berusik..
So buat sahur je la kan...
ðŸ¤ðŸ¤
Ok..ni resepi dia..
Yang ni aku olah sebab tak ada daging cincang kan..so pakai daging burger ayam je..
Bahan-bahan
3 keping daging burger
1 biji bawang holland (dipotong dadu)
4 biji bawang putih (dicincang halus)
4 sudu serbuk kari (dicampur air)
1 sudu jintan manis
1 sudu jintan putih
4 biji telur
Garam sedikit
1 sudu gula
6 ketul roti john
Mentega
Timun (dihiris)
Tomato (dihiris)
Kubis (dihiris)
Sos blackpaper
Sos cili
Mayonis
Cara
1) Tumiskan bawang holland dan bawang putih hingga layu. Kemudian masukkan air bancuhan serbuk kari tadi. Masak sehingga pecah minyak.
2) Kemudian masukkan jintan manis dan jintan putih. Kacau sekejap dan masukkan daging burger yang dicincang halus. Tambahkan air sehingga daging tadi tenggelam. Masak sehingga empuk. Perasakan garam dan gula. Dah masak asing tepi.
3) Pecahkan telur tadi..kacau sekejap bagi sebati dan boleh masukkan daging kita tadi dalam telur
4) Roti disapu mentega. Kemudian panaskan kuali yang tak melekat. Panaskan sekejap roti. Keluarkan. Kemudian masukkan sedikit acuan telur dan daging tadi..agak2 sebesar roti john..biarkan sekejap sampai telur masak. Letakkan roti. Biar lagi 1 minit dan angkat.
5) Akhir sekali, bolehlah hiaskan dengan timun, tomato dan kobis bersama sos dan mayonis..lipatkan roti john tadi..sedia untuk dimakan.
No comments:
Post a Comment